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黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

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黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

杏鲍菇怎么做菜好吃呢?

杏鲍菇怎么做菜好吃呢?
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,烹调后会散发出浓郁的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以有了杏鲍菇的名称。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体 ...

八月十五家常菜吃什么

八月十五家常菜吃什么
1、清蒸大闸蟹大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴,每人一只,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨时间的方式。不过,大闸蟹属凉性,吃的时候要配一些黄酒暖胃,食后再饮一杯姜茶,对健康有益。2、老南瓜烧 ...

鱼腥草怎么去除腥味

鱼腥草怎么去除腥味
1、热水浸泡:采取热水浸泡的方法去除鱼腥草的腥味是一种最简单的同时也是一种最高效的方法。在一个盆中放入适量的热水,将鱼腥草放入其中,同时也适当的加入一些白醋,大约浸泡30分钟左右再用温开水重新清洗一遍 ...

3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉!健康、美味又快速的簡單食譜!

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牛蹄筋凉拌怎么拌好吃

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凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜,口感Q弹,麻辣鲜香,爽口美味,大家有空在家里可以试着做一下!姜1小块,小葱1棵,料酒35毫升,生抽60毫升,老抽8毫升,盐4克,白糖3克,八角1枚,花椒30粒左右,桂皮1 ...

潮汕手工姜汁软糖的做法

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1、准备四个碗,分别盛放四种食材。分别是姜120克,红糖100克。糯米粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。2、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,然后把姜全部放入榨汁机 ...

西红柿鸡蛋面怎么做的步骤

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西红柿鸡蛋是很常见的家常菜,那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道,西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红 ...

赤水市有什么好吃的

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我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...

土豆丝的做制作过程

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炝拌土豆丝原料土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉制作方法1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来 ...

杏鲍菇怎么做菜好吃呢?

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超级下饭的家常菜,特简单,味道完胜外卖,你知道是如何做的吗?

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豆角干焖五花肉作法1.豆角干提早用清水泡透;2.清洗,沥干水分,切割成适量长短;3.五花肉带皮,切割成适当多少;4.热油锅,下生姜和五花肉一起进行爆香;5.当五花肉外皮有一点干或者焦脆时添加老冰糖,生 ...
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