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炸肉圆子是怎么配料

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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

鸡肝配什么食物炒好吃?

鸡肝配什么食物炒好吃?
1、丝瓜炒鸡肝 材料 丝瓜?6?1200 克 鸡肝?6?1200 克 胡萝卜?6?150 克 生姜?6?11 小块 淀粉?6?1适量 调料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11 ...

年夜饭少不了“余”,鱼要怎么烹饪才会非常美味呢?

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我们每年的年饭里面必须得有余!我记得小时候妈妈都是斩成坨,裹上鸡蛋液和红薯淀粉,然后用菜油炸至金黄!表皮金黄酥脆,还没到吃饭时候,我和弟弟都会一人手里抓上几块鱼在手里,边吃边玩!回想起来,感觉是很遥远 ...

川味酸菜肉丝面的做法

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1、将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2、肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。3、用骨头慢慢熬一锅肉汤备用(这一步需要事先准备,但一般情况下可以省略的,大部分时间直接用开水也可以。)。4、葱切成小段备 ...

烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多

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烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...

香菇炒青菜怎么做好吃

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佐料适量的蘑菇适量绿色蔬菜佐料春天蔬菜新鲜,各种蔬菜都有自己独特的味道。将多种蔬菜混合在一起,餐桌上的蔬菜风格不再是单一的炒青菜,而是营养翻倍。这道菜香菇炒青菜由香菇、青菜、胡萝卜组成,以蚝油为酱料, ...

11种家常面点做法

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面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。一、葱油饼用料:面粉两碗,开水半碗,冷水半碗, ...

黑鱼和草鱼哪个好吃

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1、黑鱼味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人 ...

四季豆炒肉怎么做?

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材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...

川味酸菜肉丝面的做法

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黄记煌三汁焖锅好吃吗

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问题一:黄记煌三汁焖锅什么好吃 去吃过两次,三黄鸡和虾都还不错,不过我喜欢吃辣的 ,酱汁辣比较好吃,辣的很有味,去的话建议团购去,第一次是团购的,只要99元 ,还送小菜,第二次去是一百多一锅的,分量 ...

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小米锅巴非油炸的做法,需要准备一些白面,白芝麻,鸡蛋,五香粉,13香,盐,黑芝麻,小米面,玉米面,先把三种不同的面粉混合均匀,加一些盐继续搅动,然后再把13香,五香粉,鸡蛋,芝麻放进去混合搅拌均匀,加 ...
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