精彩资讯

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  具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
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  快过年了，过年时一家人宅在家里追剧休闲时，或是春节来人待客喝茶时，小零食是必不可少的。因为我平时就喜欢鼓捣着做美食，所以过年的小零食也很少买，都是自己在家做，吃着干净也放心，今天我就分享6种好吃、做法
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  北京那里炸鸡最好吃北京有许多美食，其中之一就是炸鸡。而其中最好吃的地方是哪里呢？那便是灯市口美食街上的“口水鸡”了。这家店的炸鸡肉质鲜嫩，外酥内嫩，配上特制的调料，简直是味觉的极致享受。除了“口水鸡”
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  1、鱼香茄子煲鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴，并且做法简易，起先将四季豆切片后，置放锅内吸干，再添加鲜鱼肉粒等调味品用石锅烧造而成的，口味润化，鱼类飞扬香令人意犹未尽，是一道家常小炒式。2、西红柿炒鸡蛋西
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  肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
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  在湛江本地人做白切鸭一重选鸭，二重煮鸭，三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭，绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸，熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。鸡、鸭分开在放少量盐的开水里煮，煮后的汤再煮成油饭
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  猪肝是我们餐桌上最常见的家常菜之一，猪肝的营养价值非常高，含有丰富的含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有补肝、明目、补血的功效，对于夜盲症患者、贫血患者、小孩的身体发育等都有很好的帮助。在我们对于猪肝的烹饪
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  一、适用食材五花肉、猪蹄、鸭脯、鸭肉、去皮兔、鸭舌、前腿肉、后腿肉等酱猪肉二、酱制料配方以食材2Kg为例）1、酱鸭脯、酱鸭：甜面酱150克，醪糟10克，白糖15克，花椒粉2克，盐2克，味精5克；2、酱