生活常识-上海裕楹

这款炸土豆条的做法不是肯德基麦当劳里的那种薯条做法是不一样哒！口感也不大一样。其实这款土豆条更适合粘着辣椒粉来吃。这样的做法还是跟我一个贵州的朋友学的。那时候我们在一起，每周都炸一锅土豆，沾着她们老家 ...

羊肉汤是冬季大补的一道菜肴，羊肉非常补气，能御风寒，又可补身体，那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢，一起来看看吧！工具/原料羊腿 (1只)羊肋骨 (一排)葱花 (少许)香叶 4片胡椒粉一勺葱段 5根草 ...

原料：紫甘蓝。调料：香菜、大葱、盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、白糖。做法：1、紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里。2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋 ...

用料主料；帝王蟹1只、青红椒适量。辅料；色拉油适量、咖喱块2小块、料酒2勺、姜片少许、淀粉适量、蒜片少许、薄盐生抽2勺。咖喱炒蟹的做法1、买回的帝王蟹是熟冻的，解冻后。2、去除蟹不能吃的部分，把长长的 ...

肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

八角25克、桂皮15克、小茴15～25克、甘草10克、叁奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350～5 ...

黑椒牛柳炒乌冬原料：嫩牛肉，乌冬面，青菜，葱段。调料：黑胡椒汁李锦记的不错），食用油，生抽，鸡精。做法1、大锅水烧开，放入青菜焯熟，捞出备用；2、原水锅中下乌冬面，煮滚即捞起沥干备用；3、牛肉切丝，用 ...

大江南北对于面食的煮制各有不同，有油泼面，冷面，酸辣粉，卤面，焖面，刀削面，热干面，兰州拉面，担担面等等。1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用，不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉 ...