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知识常识

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鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫怎么腌制的

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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均

豆苗怎么做好吃?它的好处是什么?

豆苗怎么做好吃?它的好处是什么?

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豆苗炒鸡丝的做法详细介绍 菜系及功效:学龄期儿童食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒豆苗炒鸡丝的制作材料: 主料:鸡肉150克,豌豆苗300克调料:姜5克,酱油3克,盐2克,白酒2克,白砂糖3克,植

油焖大虾该怎么做,出锅后不油腻,吃起来酥脆呢?

油焖大虾该怎么做,出锅后不油腻,吃起来酥脆呢?

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油焖大虾是一道经典的鲁菜。其色红而有光泽,皮脆而嫩,味咸而甜。这是一道又甜又咸的家常菜,非常美味。油焖大虾是以明虾为原料,白糖、酱油和醋为主要调料烹制而成的。调料简单,方法也不复杂,我们家做的方法也很

正宗四川酸菜鱼做法介绍

正宗四川酸菜鱼做法介绍

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1、川味酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于

油炸过的鱼要怎么做

油炸过的鱼要怎么做

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1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法

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主料香菜2-3根姜若干红辣椒根据个人口味大蒜苗3-4根辅料酱油若干步骤信阳特色咸鱼块的做法步骤11.准备好食材,大蒜,娃娃菜,姜信阳特色咸鱼块的做法步骤22.干辣椒切断,以及姜切小块,〈图上的青椒非本

玉米可以做成哪些美食?

玉米可以做成哪些美食?

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一、椒盐玉米粒材料:甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱做法:1、在玉米粒中加鸡蛋清搅匀;再加生粉,搅到玉米粒外面都包上一层。2、锅里放油,烧至七、八成热,把搅好的玉米粒倒进去,半分钟之后再搅拌,六、七分钟后

怎么制作外酥里嫩的炸土豆?

怎么制作外酥里嫩的炸土豆?

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外酥里嫩的炸土豆的做法:1、把新鲜土豆去皮切块,放在清水里面泡着。2、锅里倒纯清油,开火加热,现在开始准备佐料。3、香葱切成葱花,大头菜切成小颗粒,折耳根切成小段,备用。4、把土豆沥下水,油熟之后放土

客家土楼的故事或历史

客家土楼的故事或历史

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客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家

广西主要有哪十大美食?

广西主要有哪十大美食?

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根据百度的排行榜广西的十大美食有:1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉?3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、