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生活常识

生活常识
炸肉圆子是怎么配料

炸肉圆子是怎么配料

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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,

饺子韭菜鸡蛋馅怎么调好吃

饺子韭菜鸡蛋馅怎么调好吃

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韭菜鸡蛋饺子调馅好吃的方法如下:1、挑选韭菜的时候选择根部粗壮、截口比较平整以及颜色鲜嫩翠绿的韭菜,这样的韭菜鲜嫩多汁。2、将韭菜清洗干净,沥干水分,切碎放进盆里面。3、放进已经炒好的鸡蛋,鸡蛋要稍微

从珍珠粉到奢华生活:乾隆宠臣和珅的极致享受

从珍珠粉到奢华生活:乾隆宠臣和珅的极致享受

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在清朝的历史中,和珅无疑是一个备受关注的人物。他不仅是乾隆皇帝的宠臣,更是一个富可敌国的巨贪。据专家估算,和珅一生积累的财富总值,足以让他成为十八世纪的世界首富。虽然慈禧太后的奢侈生活常被人们津津乐道

怎么做好吃,西红柿小白菜拌面的家常做法

怎么做好吃,西红柿小白菜拌面的家常做法

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[西红柿青菜拌面]用料:西红柿一个,青菜一小把,面200g,蒜两瓣,黄豆酱一大勺步骤 1.面沸水煮开后放入凉开水中冷却,滤去水分待用2.一小把青菜烫熟待用3.西红柿切丁,蒜切末。锅中加入少量油,待油热

怎么做酒酿比较好吃?

怎么做酒酿比较好吃?

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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水

有哪些比较好的炖菜家常做法?

有哪些比较好的炖菜家常做法?

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1、家常炖豆腐做法:食材:豆腐300克、大蒜3瓣、大葱1棵、豆瓣酱1小勺,花椒粉、姜粉、生抽、鸡精、植物油各适量做法:1)、豆腐洗净切小块儿;2)、葱切小段,大蒜切丁;3)、锅内放植物油,烧热,放入豆

炸麻叶怎么做才脆酥

炸麻叶怎么做才脆酥

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1、食材:面粉220克;鸡蛋1个;食盐3克;白糖30克;芝麻15克;植物油适量。酥炸麻叶的做法:面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团;把面团揉匀饧20分钟

扬州炒饭是江苏名菜,家常版的扬州炒饭怎么做?

扬州炒饭是江苏名菜,家常版的扬州炒饭怎么做?

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将饭放入油锅炒热,加入抄好水的胡萝卜,青豆,虾仁,以及炒好的鸡蛋,加入盐,鸡精,搅拌均匀,盛出即可。扬州炒饭是一个非常好吃的小吃,尤其是在时间不充足的情况下,吃一个扬州炒饭是非常简单,而且又有营养的美

鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫怎么腌制的

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鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均

如何做出好吃的回锅肉?

如何做出好吃的回锅肉?

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1 青椒回锅肉的做法用料猪五花肉 300克、青椒 50克、红椒 30克、洋葱 30克、葱姜蒜 各适量、油 适量、郫县豆瓣酱 一汤匙、甜面酱 半汤匙、白酒 适量、煮肉用料、葱 一截、姜 两片、八角 一个